Morrisons ha annunciato la chiusura di caffetterie, banchi di carne e minimarket per ridurre i recenti aumenti dei costi.
Aldi, il quarto supermercato del Regno Unito nel 2022, ha dichiarato che apporterà modifiche alle sue operazioni e ai suoi negozi per aumentare la crescita.
La revisione ha rilevato che “i costi sono sproporzionati rispetto all’uso, al volume o al valore attribuito dai clienti”.
Morrisons ha proposto una serie di cambiamenti nei prossimi mesi. Tra questi, la chiusura di 52 caffè, 18 cucine di mercato (compresi tutti i banchi del pesce), 17 minimarket, 13 fiorai e 35 banchi della carne.
Morrisons prevede di ricollocare “la maggior parte” dei 365 dipendenti a rischio in altri ruoli. Morrisons UK impiega circa 118.000 persone.
Rami Baitieh ha dichiarato che i cambiamenti annunciati oggi fanno parte dei piani di Morrisons per rinnovare, rinvigorire e riorientare gli investimenti nelle aree apprezzate dai clienti e che possono contribuire alla nostra crescita.
I caffè Morrisons, ha detto, sono noti per il loro cibo di alta qualità e a prezzi accessibili, per il loro ruolo nella comunità e per il loro mix di vecchi piatti preferiti e di nuovi piatti interessanti. La maggior parte dei caffè nei negozi ha un futuro brillante, ma alcuni hanno problemi locali che richiedono la chiusura o la riallocazione.
Il retailer, che è di proprietà di private equity, prevede di collaborare con terzi in alcuni negozi per offrire un servizio specializzato.
Baitieh ha proseguito: “Non prendiamo alla leggera il fatto che questi cambiamenti possano disturbare e causare incertezza ad alcuni dei nostri dipendenti.
Faremo in modo di garantire a tutti loro un’assistenza adeguata durante i prossimi cambiamenti”.
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